Быстрый суп с сосисками

0
2557
 

Быстрый суп с сосисками

Люблю горяченькое, а особенно этот быстрый суп с сосисками. Возможно, он и не такой полезный как с мясом, но люблю его за быстроту приготовления. 30 минут и ароматный супчик уже на столе. Получается очень вкусно и довольно сытно. Для теплого перекуса лучше ничего и не придумаешь.

Ингредиенты:

  • картошка — 4 штуки;
  • морковка — 1 штука;
  • масло сливочное — 2 столвоые ложки;
  • лук — 1 штука;
  • горсть вермишели;
  • сосиски — 4 штуки;
  • зеленый горошек — 100 грамм;
  • лавровый лист — 1 штука;
  • вода или готовый бульон — 2 литра;
  • перец и соль по вкусу.

Быстрый суп с сосисками. Пошаговый рецепт

  1. Картошку очистите, нарежьте и добавьте в кипящий бульон или воду.
  2. Морковку натрите на терке, лук мелко порежьте и спассеруйте на растительном масле.
  3. Порежьте сосиски и добавьте к моркови и луку.
  4. К картошке добавьте немного вермишельки, пусть проварится 1-2 минуты, затем выложите морковь, лук и сосиски, добавьте зеленый горошек.
  5. Варите все 5 минут. в конце варки добавьте лавровый лист, перец и соль.

Снимите с огня, дайте настоятся пару минут и подавайте быстрый суп с сосисками к столу. Будет очень вкусно, советую приготовить. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обратите внимание на суп гаспачо и хаши.

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ