Вкусные диетические куриные рулетики

0
332
 

Вкусные диетические куриные рулетики

Для всех, кто старается придерживаться правильного питания, хочу посоветовать восхитительное блюдо — вкусные диетические куриные рулетики с творогом. Это просто вкусная находка для белковой диеты. Их можно готовить на завтрак, обед и ужин, есть и не переживать за лишние калории. Они очень нежные, сочные и достаточно сытные, вы их много не съедите — но удовольствия получите массу! Зачем же терзать себя диетами и кушать обычную отварную курицу? Ведь так легко вкусно есть и худеть. Давайте не будем тянуть и сделаем вместе с «Люблю готовить» восхитительные куриные рулетики с творогом: ведь это так просто, быстро и вкусно.

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 500-600 грамм;
  • творог — 100 грамм;
  • сыр твердый — 100 грамм;
  • яйцо — 1 штука;
  • укроп — 50 грамм;
  • соль по вкусу;
  • соевый соус — 3-4 столовые ложки.

Диетические куриные рулетики. Пошаговый рецепт

  1. Отделяем филе от куриной грудки, промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
  2. От филе отрезаем отвисшие кусочки, то есть нам нужны целенькие филе. Каждое филе разрезаем вдоль на несколько тонких полосок, толщиной приблизительно в 1 сантиметр. Их нужно немного посолить, а после оставить на 5-7 минут пропитаться.
  3. Готовим начинку: в творог вбиваем яйцо и вымешиваем вилкой до однородности.
  4. Добавляем мелко нарубленную зелень, соль и перемешиваем. Начинку нужно разделить на 2 части, приблизительно одинаковые.
  5. Начиняем рулеты: одну часть начинки выкладываем ложкой на мясную полоску и скручиваем рулетом. Так проделываем со всеми филейными кусочками.
  6. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем фаршированные рулетики, промазываем их сверху второй частью начинки.
  7. Сверху посыпаем тертым твердым сыром, сбрызгиваем соевым соусом.
  8. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Куриные рулетики с творогом готовы! Подавайте их еще горячими. Блюдо вышло сочным, нежным, начинка получилась, как соус, и пропитала мясо восхитительным вкусом. Они очень хорошо будут сочетаться со свежим салатом или овощным гарниром. Эта закуска на ужин поразит всех, а кусочек такого рулетика приведет в восторг даже самого придирчивого дегустатора — будьте уверены! Как легко и вкусно следить за своим правильным питанием вместе с «Люблю готовить»! И обратите внимание на приготовление батона из куриного фарша и аппетитных куриных колбасок.

Я Галина, мне 30 лет, живу в Чернигове с родителями и маленьким сынулей. Кулинария для меня — это не только повседневная готовка для своих близких, это хобби, искусство, которому ты предаешься с душой и видишь отдачу в благодарности твоих родных и друзей. В искусстве нет предела совершенству. Кулинарный проект «Люблю готовить» помогает мне расти и развиваться в приготовлении различных блюд, а также делиться своим багажом знаний и умений. Давайте расти вместе!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ