Горячий Наполеон

0
4644
 

Горячий Наполеон

Нам всегда хочется удивлять родных чем-то новеньким. Горячий Наполеон просто восхитительное блюдо. Оно настолько обладает нежными вкусовыми качествами и изысканным ароматом, что пальчики оближешь. Готовить довольно просто! Убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

  • упаковка слоеного бездрожжевого теста;
  • три большие картошки;
  • 150 сметаны;
  • луковица;
  • куриный фарш — 200 грамм;
  • 300 грамм шампиньонов;
  • твердый сыр — 200 грамм;
  • щепотка черного молотого перца;
  • масло для жарки;
  • соль по вкусу.

Горячий Наполеон. Пошаговый рецепт

  1. Слоеные коржи выпечь в духовке при температуре 180 градусов, 20-25 минут
  2. Лук нарезать полукольцами.
  3. Грибы — дольками.
  4. Соединяем лук, грибы, мясной фарш и обжариваем на масле до золотистого цвета, от лишнего масла избавляемся с помощью бумажных салфеток.
  5. Из отварного картофеля сделать пюре и добавить сметану. Все хорошо перемешать.
  6. Для начинки смешиваем картофельную и грибную массу, добавляем специи по вкусу и хорошо перемешиваем.
  7. Сыр натираем на крупной терке.
  8. Противень застилаем пергаментом и можно формировать Наполеон в такой последовательности: готовый корж — начинка, и так все последующие слои.
  9. Верх торта покрываем начинкой и посыпаем тертым сыром.
  10. Выпекаем при температуре 200 градусов до полной готовности, с учетом что все ингредиенты готовы, это займет минут 15.

Горячий Наполеон не займет у вас много времени. Он очень легкий в приготовлении и минимум затрат.  А удовольствие вы получите — это уж точно! Попробуйте приготовить своим родным на ужин и они получат массу удовольствия. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте рецепты приготовления пирогов из жидкого теста и кулебяку с мясом и грибами.

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.