Картофельные котлеты с творогом

0
1617
 

Картофельные котлеты с творогом

Оригинальный и простой рецепт украинской кухни — картофельные котлеты с творогом — не оставит никого равнодушным. Приготовить можно из ингредиентов, которые всегда под рукой. Понравится и детям, и родителям. Хочу поделиться чудесным блюдом с читателями «Люблю готовить».

Ингредиенты:

  • картошка — 500 грамм;
  • творог — 250 грамм;
  • укроп — 40 грамм;
  • яйца — 1 штука;
  • луковица — 1 штука;
  • соль, перец — по вкусу.

Картофельные котлеты с творогом. Пошаговый рецепт

  1. Очистить картошку и сварить в соленой воде.
  2. Остудить и пропустить через мясорубку разом с творогом.
  3. Лук измельчить и пожарить, добавить в него укроп и перемешать с картофелем, творогом и яйцом.
  4. Посолить, поперчить и сформировать котлетки.
  5. Обжарить на среднем огне с двух сторон.

Подавать такие котлетки из картошки с творогом обязательно нужно со сметаной, и тогда блюдо станет долгожданным гостем на вашем столе. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! Также рекомендуем котлеты с чесноком и морковкой и рецепт вкусных луковых котлет.

Моя семья — это мое вдохновение. Считаю, для того чтобы удивлять своего мужа кулинарным искусством, не нужно все время торчать на кухне. Достаточно запастись хорошими и быстрыми рецептами. В связи с этим у меня собралось множество рецептов — легких и доступных в приготовлении, которыми хочу поделиться. Считаю, что рацион человека должен быть полезным, вкусным и разнообразным.