Компот из черной смородины на зиму

0
162
 

Компот из черной смородины на зиму

Вкусный, простой, ароматный и насыщенный компот из черной смородины обязательно займет достойное место на вашем столе. Готовить компот из черной смородины на зиму проще простого, а насколько он полезный, тут и говорить не о чем. Зимой такой компот возвращает нас в лето, и дарит нам только положительный заряд!

Ингредиенты:

  • Черная смородина — 1 килограмм;
  • сахар — 600 грамм.

Пошаговый рецепт компота из черной смородины на зиму:

  1. Смородину перебрать,помыть.
  2. Затем в стерилизованные банки уложить ягоды смородины, так, чтобы они занимали четверть объема.
  3. Кипятим воду и заливаем кипятком смородину в банках, даем настоятся 10-15 минут, затем сливаем воду назад в кастрюлю, добавляем весь сахар, доводим до кипения.
  4. Заливаем кипящим сиропом смородину, и закатываем банку крышкой.
  5. Укутайте в перевернутом виде до полного остывания.

Компот из черной смородины на зиму получается не приторный, в меру сладкий. А на праздник его можно подавать как основной безалкогольный напиток, он сочетается практически со всеми блюдами.

Вкуснейших вам заготовок!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.