Котлеты из консервированных грибов

0
356
 

Котлеты из консервированных грибов

Консервированные грибы можно употреблять не только в свежем виде, но также можно приготовить из них котлеты. Котлеты из консервированных грибов получаются очень питательными и вкусными. Не уступают по сытности мясным. Рекомендую вам такие котлетки для домашнего ужина или обеда.

Ингредиенты:

  • Маринованные грибы — 200 грамм;
  • рис — 0,5 стакана;
  • сахар — 1 чайная ложка;
  • яйцо — 2 штуки;
  • мука — 0,5 стакана;
  • молоко — 0,5 стакана;
  • соль — щепотка;
  • растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт котлет из консервированных грибов

  1. Отварите рис, только следите, чтобы не разварился.
  2. Грибы тоже отварите.
  3.  Когда остынут грибы, порежьте как можно мельче. Соедините рис, грибы, соль и яйцо.
  4. Затем приготовьте тесто. Смешайте яйцо, муку, сахар, соль. Можете хорошо взбить миксером.
  5. Из риса с грибами слепите фрикадельки, обваляйте в тесте, потом в муке и обжарьте.

Подавайте котлеты из консервированных грибов, украсив их зеленью.  Они вам обязательно понравятся, потому что получаются очень сочные и вкусные.

Приятного аппетита!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.