Котлеты из тыквы

0
2956
 

Котлеты из тыквы

Сегодняшняя осенняя погода вдохновила меня приготовить вкуснейшие котлеты из тыквы. За окном у меня сегодня солнышко, золотые листочки на деревьях, теплый аромат осени, а на сковородочке жарятся настоящие солнечные котлетки, какие они красивые и вкусные! Сынуля прибежал, и прямо с пылу с жару такую вкусняшку слопал. А я сразу хочу поделиться с вами прекрасным осенним рецептом! Только для вас, дорогие наши читатели!

Ингредиенты:

  • тыква очищенная — 300 грамм;
  • манная крупа — 3 столовые ложки;
  • сыр твердый натертый — 3 столовые ложки;
  • молоко — 0,5 стакана;
  • яйцо — 1 штука;
  • соль и перец по вкусу.

Котлеты из тыквы. Пошаговый рецепт

  1. Сварите молочную манную кашу из трех столовых ложек манки и молока.
  2. Тыкву натрите на терке и потушите в небольшом количестве сливочного или рафинированного растительного масла.
  3. Смешайте тушеную тыкву, кашу манную, добавьте яйцо, соль и перец, натрите сыр на терке и добавьте к нашему фаршу.
  4. Сформируйте котлетки на жарьте на сковороде с обеих сторон на растительном масле. Можно еще котлеты из тыквы запечь в духовке в течение 30 минут при температуре 190 °С.

Котлеты из тыквы вкусные, когда теплые, а если со сметаной — вообще объедение. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте тыквенный суп и тыквенный пирог.

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ