Круассаны с шоколадом

0
2056
 

Круассаны с шоколадом

Сегодня, я поделюсь с вами рецептом всеми любимых круассанов с шоколадом. Если у вас нет времени, возиться на кухне с тестом а гости уже на подходе, тогда этот рецепт именно то что вам нужно. Эти круассаны придутся по вкусу и взрослым и детям. Круассаны получаются настолько вкусные,  что просто невозможно устоять чтобы не съесть еще и еще.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 250 грамм
  • Вода — 1 чайная ложка
  • Яйцо — 1 штука
  • Шоколад плиточный — 1 штука

Круассаны с шоколадом. Пошаговый рецепт

  1. Сегодня мы с вами будем готовить круассаны, уже с готового слоеного теста, поэтому тесто нужно предварительно разморозить. Из выше перечисленных ингредиентов, у вас получится 8 штук. Поэтому если вы хотите испечь больше круассан, то увеличьте количество ингредиентов.
  2. Тесто слегка раскатываем так чтобы его толщина была примерно 2 миллиметра.
  3. Раскатанное тесто разрезаем на четыре равные части. После этого каждый квадратик разрезаем еще раз по диагонали. Так чтобы в результате у вас каждый кусочек напоминал по форме галстук.
  4. шоколад измельчаем ножом на маленькие кусочки.
  5. Выкладываем шоколад на край теста и сворачиваем рулетом.
  6. Разбейте в маленькую тарелку яйцо и добавьте немного воды. Перемешайте.
  7. Смазываем яйцом наши круассаны.
  8. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах  20 минут

Приятного аппетита!

По желанию в круасаны вместе с шоколадом можно добавить еще и орехи.  Готовьте все самое вкусное вместе с командой “Люблю готовить”.

Я из Караганды. Мне 33 года, в данный момент сижу в декретном отпуске. Очень люблю готовить, увлекаюсь различными кулинарными передачами. По возможности пытаюсь приготовить по понравившемуся мне рецепту. По специальности — преподаватель английского языка.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ