Лимонный ликер

0
3148
 

Лимонный ликер

Про пользу лимона, я думаю, говорить нет смысла, так как уже все знают, что он очень полезен. Лечебные свойства лимона были известны еще в XI веке до нашей эры. Поэтому предлагаю вашему внимаю рецепт домашнего лимонного ликера, который является отличным средством для пополнения запасом витаминов, утоления жажды, восстановления сил и борьбы с усталостью, и просто для отдыха в хорошей компании.

Ингредиенты:

  • лимоны — 1 килограмм;
  • вода — 1 литр;
  • сахар — 1 килограмм;
  • водка — 1 литр;

Лимонный ликер. Пошаговый рецепт

  1. Лимоны порезать кружочками, положить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить еще 30 минут под закрытой крышкой.
  2. Убрать с огня и оставить на 2 часа, чтобы настоялся.
  3. После чего добавить, сахар, водку, перемешать и снова довести до кипения и снять с огня.
  4. Теперь оставляем на 24 часа, для того чтобы наш ликер настоялся.
  5. По истечении времени процеживаем и разливаем в бутылки.
  6. Хранить при комнатной температуре.

Напиток хорошо освежает, но только в самом начале, так как алкоголь имеет обратное свойство — согревать. Поэтому грейтесь в холодные зимние вечера вместе с лимонным ликером. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ