Малосольные огурцы за 30 минут

0
162
 

Малосольные огурцы за 30 минут

Спешу поделиться свеженьким, классным рецептом малосольных огурцов за 30 минут. Готовятся они настолько быстро, что пока соберется шумная компания на летний пикник и будут готовить шашлыки, вы оперативно сделаете гарнир — малосольные огурчики за полчаса. Уйдут в один миг, я вас уверяю.

Ингредиенты:

  • Огурцы — 1 килограмм;
  • чеснок, чтоб вышло по зубчику чеснока на каждый огурец;
  • укропа много;
  • половинка большого болгарского перца;
  • красный перец чили;
  • соль.

Пошаговый рецепт малосольных огурцов за 30 минут

  1. Огурцы хорошо вымыть и нарезать кольцами. Уложить в какую-нибудь емкость с крышкой.
  2. Укроп мелок шинкуем и укладываем на наши порезанные огурчики.
  3. Чесночок режем пластинками и посыпаем огурцы с укропом.
  4. Болгарский перец режем кубиками, перец чили очищаем от семян, промываем холодной водой, и мелко режем.
  5. Соединяем перцы с огурцами,обильно посыпаем все солью.
  6. Встряхните несколько раз все, чтобы все компоненты подружились между собой.

Уже через 30 минут будут готовы малосольные хрустящие огурчики.

А если подождать 4 часа, то огурцы станут похожими на маринованные, остренькие и ароматные.

Вкуснейших вам заготовок и приятного аппетита!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ