Маринованные грибы вешенки быстрого приготовления

0
852
 

Маринованные грибы вешенки быстрого приготовления

Вешенки, уникальные грибы, их можно купить круглый год в магазине. Они очень легко выращиваются, поэтому себестоимость таких грибов тоже не высока. Поделюсь с вами как быстро замариновать вешенки, чтобы сразу полакомится вкуснейшими маринованными грибочками! маринованные грибы вешенки быстрого приготовления это очень вкусное угощение, которое вам обязательно придется по вкусу.

Ингредиенты:

  • Вешенки — 500 грамм;
  • растительное масло — 50 грамм;
  • уксус 9% — 1 столовая ложка;
  • соль — 2 чайные ложки;
  • сок половины лимона;
  • чеснок — 5-7 зубчиков;
  • лавровый лист, перец горошком, гвоздика 8 штуки;
  • лук — 1 штука;
  • вода — 1 стакан.

Приготовление:

  1. Налейте в кастрюлю воды, добавьте туда растительное масло, чеснок (который нужно пропустить через чесночницу), уксус, лимонный сок, гвоздику и перец.
  2. Закипятить и проварить на слабом огне 10-15 минут.
  3. Подготовьте грибы, промойте и порежьте крупно.
  4. Процедите получившийся маринад, выложите в него грибы и проварите вместе с грибами 10 минут, остудите. Добавьте лук, который порежьте полукольцами.

Маринованные вешенки можно кушать сразу, но если подождать пока лук полностью замаринуется, будет еще вкуснее.

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ