Низкокалорийные рыбные зразы с зеленым горошком

0
556
 

Низкокалорийные рыбные зразы с зеленым горошком

Этот рецепт самых легких и, конечно же, неизменно очень вкусных рыбных зразов с начинкой из зеленого горошка. Сочетание вкусов и правда очень интересное, предлагаем незамедлительно приступать к приготовлению.

Ингредиенты:

  • филе любой белой рыбы (хек, минтай) — 700 грамм;
  • 2 кусочка белой булочки (батона);
  • 1 средняя луковица;
  • 2 яйца;
  • молоко — 100 миллилитров;
  • зеленый горошек — 200 грамм;
  • сухари панировочные — 1 стакан;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло.

Низкокалорийные рыбные зразы с зеленым горошком. Пошаговое приготовление

  1. Рыбное филе очистите от костей и порежьте на кусочки.
  2. Замочите булочку в молоке, потом отожмите. С помощью блендера смешайте рыбное филе, булочку, яйцо, соль, перец, половину луковицы.
  3. Вторую половину луковицы нарежьте и обжарьте на сковородке. Добавьте к луку зеленый горошек, желток и измельчите все в блендере.
  4. Возьмите немного фарша, в центр положите чайную ложку начинки, сформируйте котлетку. Получившиеся котлеты вываляйте в панировочных сухарях и обжаривайте на хорошо разогретом масле.

Когда рыбные зразы с зеленым горошком готовы, подавайте их с нежным сырным соусом. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! Рекомендуем попробовать приготовить рыбные котлеты «Морские» и хрустящие рыбные наггетсы.

Меня зовут Инна, мне 40 лет, наслаждаюсь жизнью в столице Украины – городе Киеве. У меня растут две доченьки, которые не дают мне скучать. Поэтому мне постоянно приходится совершенствоваться в кулинарии. А поскольку у нашего семейства всегда насыщенный график, то я собираю в свою копилку рецептов «быстрые» блюда. В кулинарном проекте «Люблю готовить» надеюсь встретить единомышленников и пополнить свою колекцию. Нет предела совершенству!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ