Очень вкусный салат «Вечерняя варна»

0
144
 

Очень вкусный салат «Вечерняя варна»

Очень вкусный салат «Вечерняя варна» обладает всеми достоинствами. Капуста брокколи, присутствующая в салате, делает его необычным, очень-очень вкусным и красочным. Сочетание отварной курицы с горчичным соусом — вполне удачное. Пикантный вкус салата понравится всем, а простота приготовления приятно порадует. Соблазнительно аппетитный, обалденно нежный, питательный, потрясающе вкусный салат с куриным филе никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • твердый сыр;
  • капуста «Брокколи»;
  • грецкие орехи;
  • вареное куриное мясо;
  • печеный болгарский перец;
  • сельдерей;
  • ягоды красной сушеной смородины.

Для соуса:

  • оливковое масло;
  • горчица — 1 чайная ложка;
  • мед — 1 столовая ложка;
  • сок лимона.

Очень вкусный салат «Вечерняя варна». Пошаговый рецепт

  1. Ингредиенты для приготовления салат «Вечерняя варна» берем на собственное усмотрение. Все зависит от того, какую порцию вы хотите приготовить.
  2. Изначально давайте займемся приготовлением горчично-медового соуса для салата «Вечерняя варна». Для этого нам понадобится глубокая миска.
  3. В подготовленную миску кладем горчицу, мед (я использую жидкий), добавляем несколько капель лимонного сока, и все тщательно перемешиваем.
  4. Затем добавляем оливковое масло, и снова все хорошо перемешиваем: до однородности. Кисло-сладкий соус для салата готов.
  5. Капусту разбираем на очень маленькие соцветия, хорошо моем и готовим на пару минуты две, поскольку у нас соцветия очень маленькие: чтобы они не переварились.
  6. Предварительно отваренную курицу нарезаем на маленькие кусочки и перекладываем в емкость с горчичным соусом.
  7. Сельдерей тоже очень мелко нарезаем при помощи ножа и отправляем к курице в соус.
  8. Печеный красный перец нарезаем маленькими кубиками и тоже отправляем в соус.
  9. Твердый сыр нарезаем маленьким кубиками и добавляем ко всем ингредиентам.
  10. Все ингредиенты в соусе перемешиваем.
  11. Из готовой капусты убираем оставшуюся влагу при помощи салфетки или одноразового кухонного полотенца.
  12. Капусту отправляем в салат, и снова все хорошо и аккуратно перемешиваем.
  13. В готовый салат «Вечерняя варна» добавляем ягоды красной сушеной смородины.
  14. И напоследок посыпаем обалденно вкусный салат рублеными грецкими орехами.

Превосходное сочетание продуктов придает салату «Вечерняя варна» обалденный вкус. Салат очень красочный и богатый на витамины. «Очень вкусно» желает вам приятного аппетита и хорошего провождения времени в кругу родных и близких.

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ