Рецепт вкусного рулета на скорую руку

0
2614
 

Рецепт вкусного рулета на скорую руку

Если ваши домочадцы требуют от вас чего-нибудь вкусненького, но у вас совершенно нет времени проводить весь день на кухне, тогда рецепт вкусного рулета на скорую руку — то, что вам нужно! Рулет получается очень вкусный. К тому же готовится он очень просто и быстро. Ну а его вкус понравится вашим домочадцам на 100 %.

Ингредиенты:

  • слоеное тесто — 1 упаковка;
  • помидор — 2 штуки;
  • лук — 1 головка;
  • огурцы малосольные — 2 штуки;
  • горчица — 2 столовые ложки;
  • кетчуп — 3 столовые ложки;
  • ветчина — 200 грамм;
  • сыр — 100 грамм;
  • соль, перец — по вкусу;
  • смесь прованских трав — пол чайной ложки;
  • яйцо — 1 штука;
  • растительное масло — для жарки.

Рецепт вкусного рулета на скорую руку. Пошаговый рецепт

  1. Для начало разморозьте слоеное тесто.
  2. Когда тесто будет готово к приготовлению, посыпьте стол мукой.
  3. Выкладываем тесто, делим на две равные части и раскатываем.
  4. Лук мелко  шинкуем кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим, перчим по вкусу.
  5. Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Вместо ветчины можете использовать молочную колбасу.
  6. Помидор нарезаем кубиком.
  7. Сыр трем  на мелкой терке.
  8. Огурцы нарезаем тонкими кругляшками.
  9. В отдельной пиале смешиваем горчицу и кетчуп. Смазываем полученной смесью наше тесто.
  10. Смешиваем огурцы, ветчину, жареный лук, помидоры и малосольные огурцы.
  11. Готовую начинку выкладываем на половину теста, посыпаем сыром. Второй половиной накрываем, края залепливаем. У вас должно получиться 2 рулета.
  12. Яйцом смазываем наши рулеты и посыпаем смесью прованских трав.
  13. Отправляем наши рулеты в духовку на полчаса. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Рецепт вкусного рулета на скорую руку обязательно пригодится вам не только в праздничные дни. готовить его можно и в будни. Быстро и вкусно! «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить рулетики с ветчиной и сыром на скорую руку и закуску «Оливье-рулет».

Я из Караганды. Мне 33 года, в данный момент сижу в декретном отпуске. Очень люблю готовить, увлекаюсь различными кулинарными передачами. По возможности пытаюсь приготовить по понравившемуся мне рецепту. По специальности — преподаватель английского языка.