Сдобные пышные домашние булочки

0
2383
 

Сдобные пышные домашние булочки

Сдобные пышные домашние булочки — это рецепт приготовления необыкновенно вкусных пирожков  из дрожжевого теста. По желанию вы можете добавить любую начинку на свой вкус. Процесс приготовления очень простой и из доступных ингредиентов, поэтому давайте не тратить время зря, а начнем готовить  и  радовать такими вкусняшками своих родных.

Ингредиенты:

  • дрожжи — 50 грамм;
  • молоко — 200 миллилитров;
  • яйца — 2 штуки;
  • маргарин — 100 грамм;
  • мука — 600 грамм;
  • сахар — 100 грамм.

Сдобные пышные домашние булочки. Пошаговый рецепт

  1. В глубокую посуду кладем дрожжи, одну чайную ложку сахара и одну столовую ложку теплого молока, перемешиваем.
  2. Получившуюся смесь вливаем в кастрюлю с теплым молоком и понемногу всыпаем муку (муку всыпаем не всю, тесто должно быть консистенцией как на оладьи). Накрываем опару и ставим подойти 35 минут.
  3. Взбиваем яйца с сахаром до пены и вливаем уже в готовую опару, все аккуратно смешиваем и досыпаем оставшуюся муку (тесто не должно быть крутым).
  4. Топим маргарин и понемногу вливаем в наше тесто, затем вымешиваем и ставим тесто подходить еще 50 минут.
  5. Смазываем руки маслом, формируем булочки, выкладываем на противень и отправляем  в духовку на 35-40 минут при температуре  200 °С.

Булочки получаются ароматными, мягенькими  с румяной корочкой сверху и незабываемым вкусом. Словами не передать… попробуйте сами! Приятного аппетита! Специально для «Люблю готовить». И обязательно попробуйте булочки сдобные ванильные как пух и самые вкусные булочки.

Начала готовить еще со школы. От самого процесса получаю огромное наслаждение, особенно от приготовления разных десертов и выпечки. Знаю много проверенных рецептов разных булочек, тортиков, рулетов. Иногда делаю на заказ бисквитные тортики.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ