Сливы натуральные половинками

0
145
 

Сливы натуральные половинками

Это не сливовое варенье, эти сливы получаются абсолютно натуральными и в дальнейшем используются для начинки пирогов, украшения десертов, приготовления различных соусов и джемов. Сливы натуральные половинками заготовка без консервантов, уксуса и сахара!

Ингредиенты:

  • Сливы.

Пошаговый рецепт или как закрыть сливы половинками

  1. Сливы перебрать, удалить червивые, перезрелые плоды. Вымыть и дать стечь воде.
  2. Ножом разрезать сливы по бороздке и удалить косточки.
  3. Половинки слив уложить в подготовленные банки, залить горячей водой, накрыть крышками и стерилизовать. Банки емкостью 0,5 литра — 9-10 минут, емкостью — 1 литр — 10 минут, емкостью 3 литра — 25 минут.

После стерилизации банки немедленно укупорить, и охладить не укутывания.

Сливы натуральные половинками хорошо хранятся, сохраняя всю свою сочность и свежесть.

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.