ТОП-3 варианта творожного теста

0
3095
 

ТОП-3 варианта творожного теста

Сегодня специально для сайта «люблю готовить» я подобрала три самых лучших варианта творожного теста, из них вы сможете приготовить разные мучные изделия которые придутся всем по вкусу, и никто не сможет отказаться, ведь творожная выпечка не только полезная, но и удовлетворяет все вкусовые рецепторы. Тесто выходит легким, мягким и просто «тающим во рту»!

Тесто творожное для рулетиков

Рулетики из творожного теста понравятся не только и взрослым, но и детям, они получаются красивыми и прекрасно дополнят как будни так и праздники. Получаться очень аппетитными и лакомыми.

Ингредиенты:

  • творог — 260 грамм;
  • сахар — 120 грамм;
  • мука — 300 грамм;
  • яйцо — 1 штука;
  • сливочное масло — 70 грамм;
  • разрыхлитель — 1 пакетик;

Для начинки:

  • кокосовая стружка — 40 грамм;
  • сахар — 120 грамм;
  • корица — 20 грамм;
  • подсолнечное масло — 30 миллилитров;

Тесто творожное для рулетиков. Пошаговый рецепт

  1. Творог смешать со сливочным маслом и бросить к нему муку и разрыхлитель.
  2. Отдельно взбить яйцо с сахаром и влить его в творог с мукой.
  3. Замешиваем тесто.
  4. Поставить его в холодильный шкаф на полчаса.
  5. Тем временем делаем начинку.
  6. Стружку кокоса перемешиваем с сахаром.
  7. Отдельно, корица с сахаром.
  8. Тесто делим на две части.
  9. Раскатываем каждую часть теста прямоугольником.Помазать подсолнечным маслом и сверху выложить начинку, распределяя по всему пласту.
  10. Скручиваем в рулетик и нарезаем толщиной 2 сантиметра.
  11. Выкладываем на противень.
  12. Запекать 25 минут при 185 градусов.
  13. Перед подачей спиральки посыпать сахарной пудрой.

Если в вашей жизни не хватает ярких красок, то с помощью рулетиков из творожного теста вы сможете их добавить, засыпьте их разноцветной стружкой кокоса и они украсят ваш стол.

Творожное тесто для шарлотки

Второй вариант теста идеально подходит для шарлотки, которая получиться нежной, пахучей и аппетитной, и идеально подойдет к вечернему перекусу.

Ингредиенты:

  • творог — 270 грамм;
  • подсолнечное масло — 5 столовых ложек;
  • мука — 500 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • сода — половина чайной ложки;
  • сахар — 5 столовых ложек;

Для начинки:

  • яблоки — 3 штуки;
  • сахар — 3 столовые ложки;
  • замороженная вишня — 40 грамм;

Творожное тесто для шарлотки. Пошаговый рецепт

  1. Блендером взбить сахар с яйцами и бросить туда творог.
  2. Потом добавляем в массу подсолнечное масло. Затем постепенно всыпаем муку с содой и месим тесто.
  3. Маленький кусочек теста оставим для декора шарлотки.
  4. Тесто раскатать размером вашей формы, только чуть больше, для того чтоб сделать борты.
  5. Кладем тесто в форму, формируем бортики.
  6. Порезать яблочки кубиками и перемешать их с сахарком. Выкладываем на тесто.
  7. Вишни разморозить, слить с них сок и положить сверху яблочек. Посыпать сахаром.
  8. Из кусочка теста которое осталось, нужно сделать полоски и положить их в виде решетки.
  9. Запекать в духовом шкафу при 180 градусов около 35 минут.

Очень вкусный пирог, который станет любимым гостем на вашем столе.

Творожные булочки

Ну что может быть вкуснее ароматных воздушных творожных булочек, а ничего, поэтому сегодня вы узнаете самый лучший рецепт булочек и порадуете ими свою семью.

Ингредиенты:

  • творог — 500 грамм;
  • маргарин — 220 грамм;
  • сода — 1/2 чайной ложки;
  • мука — 600 грамм;
  • соль, ванильный сахар — по вкусу;
  • сахар — 120 грамм;

Творожные булочки. Пошаговый рецепт

  1. Маргарин растопить.
  2. В творог влить маргарин, перемешать, посолить.
  3. Соду гашенную уксусом тоже влить в творог.
  4. Частями засыпать муку и месим тесто.
  5. Разделить на 12 шариков и каждый раскатать толщиной 5 миллиметров.
  6. На середину круга насыпаем сахар, перемешанный с ванилькой.
  7. Заворачиваем пополам, потом еще пополам.
  8. Получиться должны треугольнички.
  9. Выкладывать на смазанный противень и запекать полчаса, при 190 градусов.

Очень удобно класть булочки детям в школу, или брать с собой на работу. Готовьте вкусно и аппетитно!Подойдут и на завтрак и на перекус.

 

Эти рецепты настоящая находка для каждой хозяйки, ведь из простых ингредиентов можно приготовить очень вкусную творожную выпечку. Главное не забудьте добавить главную приправу «любовь» и тогда блюда будут получаться просто неимоверными.

Моя семья — это мое вдохновение. Считаю, для того чтобы удивлять своего мужа кулинарным искусством, не нужно все время торчать на кухне. Достаточно запастись хорошими и быстрыми рецептами. В связи с этим у меня собралось множество рецептов — легких и доступных в приготовлении, которыми хочу поделиться. Считаю, что рацион человека должен быть полезным, вкусным и разнообразным.