ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали

0
3075
 

ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали

Пюре отлично сочетается со многими ингредиентами, есть множество вариантов с чем его можно кушать и с чем готовить, я хочу поделиться с вами несколькими самыми вкусными рецептами пюре, которые я готовлю у себя на кухне. Готовится пюре из минимального набора ингредиентов, а все его просто обожают, не так ли? Мы с вами приготовим такое пюре, которое вы, возможно, еще не пробовали.

Пюре из картофеля, сваренного в молоке

Пюре, приготовленное именно таким способом: из картофеля, сваренного в молоке, получается необычайно нежным и просто тающим во рту. Вы только попробуйте, какая вкуснотень.

Ингредиенты:

  • картофель — 7 штук;
  • молоко — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

Пюре из картофеля, сваренного в молоке. Пошаговый рецепт

  1. Картофель помойте и почистите, нарежьте небольшими дольками и отварите в воде на протяжении 10 минут.
  2. Закипятите молоко и переложите картофель в кастрюлю с молоком. Молока должно быть не до краев картофеля, меньше немного.
  3. Варите до готовности, снимите с огня и помните все в пюре, посолите, поперчите по вкусу.

Пюре с сыром и сметаной

Пюре, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежное и неимоверно вкусное. Пюре благодаря сыру и сметане будет просто таять во рту. Попробуйте.

Ингредиенты:

  • картофель — 7 штук;
  • сметана — 3 столовые ложки;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сыр твердый по вкусу;
  • соль, перец по вкусу.

Пюре с сыром и сметаной. Пошаговый рецепт

  1. Помыть, очистить и нарезать картофель. Отварите, как обычно вы готовите на пюре до готовности в подсоленной воде.
  2. Воду процедите, сделайте пюре, добавьте в кастрюлю сметану, выдавленный чеснок и тертый твердый сыр. Все хорошо перемешайте.
  3. Посолите и поперчить по вкусу. Поставьте готовое пюре на пять минут в микроволновую печь, чтоб сыр расплавился.

Пюре  с бульоном

Попробуйте еще одно вкусное пюре, которое я, честно говоря, просто обожаю, я готовлю пюре с бульоном своим родным очень часто, и все просто в восторге, подавать его можно к мясу, рыбе и овощам, украсить гренками. Все гениальное просто!

Ингредиенты:

  • картофель — 7 штук;
  • куриный бульон — 2 стакана;
  • соль, перец по вкусу.

Пюре с бульоном. Пошаговый рецепт

  • Помыть, очистить и порезать картофель. Отварить до готовности в воде подсоленной.
  • Отцедить воду, посолить, поперчить по вкусу. Соединить пюре с бульоном.

Пюре с жареным чесноком

Пюре с жареным чесноком очень вкусное и полезное, а во время холодов поможет укрепить ваш иммунитет и предотвратить простудные заболевания, так как ни для кого не секрет, что чеснок хороший в этом помощник.

Ингредиенты:

  • картофель — 7 штук;
  • молоко, сливки или сметана на выбор;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • растительное масло — 1/2 столовой ложки;
  • соль, перец по вкусу.

Пюре с жареным чесноком. Пошаговый рецепт

  1. Помыть, очистить и порезать картофель. Отварите до готовности в воде, как обычно вы делаете на пюре.
  2. Воду отцедить и помять картофель, с чем вы любите.
  3. Чеснок почистить и тонко нарубить. Обжарить рубленый чеснок на маленькой сковороде на масле.
  4. Поджаренный чеснок без масла немного помять и добавить в пюре. Перемешать.

Пюре со шкварками

Пюре со шкварками очень вкусное и достаточно сытное блюдо. Замечательно подходит к овощам и свежим салатам. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

  • картофель — 7 штук;
  • бекон — 30-50 грамм;
  • топленый жир — 1 столовая ложка;
  • соль, перец по вкусу.

Пюре со шкварками. Пошаговый рецепт

  1. Помыть, очистить и порезать картофель. Отварить в подсоленной воде картофель на пюре.
  2. Воду слейте, сделайте пюре с топленым жиром.
  3. Бекон мелко нарежьте и обжарьте слегка на сковороде.
  4. Добавьте бекон в пюре и перемешайте.

Пюре с орехами

Приготовим еще одно пюре с ореховым вкусом для любителей неимоверных вкусов. Пюре получается супервкусное.

Ингредиенты:

  • картофель — 7 штук;
  • молоко — 1/2 стакана;
  • орехи любые — 1/2 стакана;
  • соль, перец по вкусу.

Пюре с орехами. Пошаговый рецепт

  1. Отварите картофель и сделайте пюре.
  2. Добавьте в пюре обжаренные и измельченные орехи и перемешайте. Приправьте по вкусу.

Украсьте приготовленное пюре зеленью. Попробуйте приготовить каждое из этих замечательных и необычных на вкус пюре и выберите для себя свой неповторимый  и фирменный рецепт пюре, по которому будете готовить своим родным. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно обратите внимание на приготовление картофельных галушек и на пюре розочки.

Мне 25 лет, живу в Черниговt с любимым сыном, который всегда с удовольствием помогает мне готовить и одновременно наводить беспорядок в доме. Готовить с ребёнком — весело и увлекательно! Готовить я очень люблю, это мое хобби в свободное от работы время. Умение приготовить вкусности за минимум времени — любимое занятие. Познание в сфере кулинарии — это искусство. Любите себя и своих близких!