Творожный мусс

0
4414
 

Творожный мусс

Первый творожный мусс был приготовлен во Франции, и подавался исключительно королевской знати. Мусс из творога несказанно вкусный и полезный десерт, вкус которого окунет нас в сказочно волшебную страну удовольствий и счастья.

Ингредиенты:

  • творог — 250 грамм;
  • яичные белки — 2 штуки;
  • цедра апельсина — 1 чайная ложка;
  • апельсиновый сок — 100 миллилитров;
  • мед — 2 чайные ложки.

Творожный мусс. Пошаговый рецепт

  1. Творог взбить с медом и апельсиновым соком.
  2. В охлажденные белки добавить щепотку соли, взбить до однородной пены.
  3. Частями добавить взбитые белки в творог, непрерывно помешивая.
  4. Разложить мусс в креманки и поставить в холодильник на 30 минут.
  5. При подаче мусс посыпать апельсиновой цедрой.

Творожный мусс получается очень нежный, прямо воздушный! Легкий аромат апельсиновой цедры дарит десерту изысканную цитрусовую нотку. Любите сладости? Обязательно попробуйте цельно-зерновой тыквенный чизкейк и ТОП-7 десертов, которые покорили весь мир.

Приятного аппетита. Готовьте вместе с «Люблю готовить», у нас все вкусно!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ