Варенье вишня в шоколаде

0
217
 

Варенье вишня в шоколаде

Рецепт приготовления этого варенья вишни в шоколаде очень простой, но вкус превосходит все ожидания. Варенье вишня в шоколаде достойно заменит любые магазинные «нутеллы». Ребенок один раз намазав такое варенье на булочку, больше никогда от него не откажется. Это варенье самое вкусное в мире. Не верите? Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Вишня — 1 килограмм;
  • сахар — 1 килограмм;
  • какао — 100 грамм;
  • горький шоколад — 100грамм.

Пошаговый рецепт варенья вишня в шоколаде

  1. Удалить косточки у вишни, уложить в миску, засыпав сахаром.
  2. Через некоторое время вишня должна пустить сок, после чего мы поставим ее на огонь, и помешивая доведем до кипения.
  3. Дать вишням остыть.
  4. Когда вишни будут холодными, процедить из них сироп в отдельную посуду и закипятить его.
  5. Опустить вишни в сироп, и дать им хорошо настоятся, пока сироп не остынет.
  6. Ставим на огонь еще раз сироп вместе в вишней, добавляем какао, шоколад (натертый на терке). Помешивая доводим до кипения.
  7. Прокипятить на маленьком огне 5 минут, и горячими разложить вишни в стерилизованные баночки.

Варенье вишня в шоколаде лучше расфасовывать в маленькие баночки, и выглядит эстетичней, и кому то в в подарок — великолепное решение. Вот уж удивится человек, которому вы преподнесете баночку очаровательного варенья вишни в шоколаде.

Это самый очаровательный и вкуснейший десерт!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.