Вишневый мармелад

0
114
 

Вишневый мармелад

Вишневый мармелад на кусочке булочки с чаем — невероятно вкусно, аппетитно и довольно питательно. А какие вкусные пироги получаются с вишневым мармеладом. А как приятно его ложечкой прямо из баночки скушать. Обожаю домашний вишневый мармелад и делюсь рецептом его приготовления с вами.

Ингредиенты:

  • Вишневое пюре — 1 килограмм;
  • сахар — 400 грамм.

Пошаговый рецепт вишневого мармелада

  1. Вишни без плодоножек вымыть холодной водой, обсушить, удалить косточки над тазиком, в котором будет вариться мармелад, туда же положить ягоды. Подготовленные вишни варить на сильном огне при непрерывном помешивании до загустения и уменьшения первоначального объема на треть.
  2. Добавьте сахар и уварите мармелад до готовности.
  3. Горячий мармелад уложить в чистые сухие банки и дать остыть.
  4. Когда образуется корочка, положить листочек пергаментной бумаги и закрыть крышкой.
  5. Хранить мармелад в прохладном месте.

Употребление вишневого мармелада способствует нормальной работе сердца, нормализует артериальное давление, повышает иммунитет и дарит радостное настроение.

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ