Вкуснейшее варенье из винограда

0
152
 

Вкуснейшее варенье из винограда

Необычное варенье из винограда, заставит влюбиться каждого. Варенье из винограда на зиму настолько вкусное, нежное, сладкое — как изысканный десерт. Подавая на стол это чудесное варенье к чаю, вы дарите настоящую любовь и ласку своим гостям и родным.

Ингредиенты:

  • Виноград — 1 килограмм;
  • лимонная кислота — 1 чайная ложка;
  • ванилин щепотка.
  • Для сиропа:
  • вода — 0,4 литра;
  • сахар — 1 килограмм.

Приготовление:

  1. Перед тем, как варить варенье из винограда, ягодки нужно отделить от кистей, промыть холодной водой, обсушить, удалить косточки.
  2. Как быстро удалить косточки из винограда можете посмотреть здесь
  3. Приготовить сироп из воды и сахара, закипятить, затем охладить.
  4. Ягоды опустить в охлажденный сироп и варить на слабом огне, пока варенье не загустеет.
  5. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту и ванилин, перемешать.
  6. Горячее варенье разложить в сухие подогретые банки, закатать.

Аромат ванили чудесно сочетается с виноградом, создавая для нас великолепное варенье из винограда похожее на праздник.

Приятного аппетита!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.