Вкусный бисквит

0
1071
 

Вкусный бисквит

Я очень люблю бисквиты. Вся бисквитная выпечка мне по душе, с ней можно бесконечно экспериментировать, добавлять разные вкусы, крема и так далее. Но самое важное — уметь приготовить классический вкусный бисквит. Предлагаю вам вместе с «Люблю готовить» отличный видеорецепт как приготовить бисквит.

Ингредиенты:

  • яйца — 6 штук;
  • сахар — 200 грамм:
  • мука — 200 грамм;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • ванильный сахар — 1 столовая ложка;
  • соль — щепотка.

Вкусный бисквит. Пошаговый рецепт

  1. Сначала нужно отделить белки от желтков. И взбить их по отдельности. Желтки с половиной сахарного песка. А белки со щепоткой соли, другой половиной сахара и ванильным сахаром взбиваем до устойчивой пены.
  2. Соединяем аккуратно две смеси.
  3. Разрыхлитель всыпать в муку и просеять все.
  4. В жидкую смесь постепенно всыпать муку и перемешивать до растворения всех комочков.
  5. Форму смазать маслом и влить тесто.
  6. Духовку разогреть до 190 градусов и выпекать бисквит 20-25 минут.

Бисквит получается пышным, мягким и очень вкусным. Это отличная основа для пирогов, тортов и других десертов. Рецепт универсальный, а придать ему неповторимый вкус можно при помощи фруктов, пропиток и кремов. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! Предлагаем обратить внимание на простой рецепт бисквита в духовке и пышный бисквит без яиц.

Всем привет! Полюбила кулинарию еще с детства, когда ровесницы играли в куклы, я уже во всю что-то варила, месила и жарила. После замужества начала активно путешествовать по разным странам и увлеклась кухней еще больше, дегустируя блюда разных народов, захотелось воспроизвести их на своей кухне. За несколько лет экспериментов и практики собралась масса любимых и проверенных рецептов, которыми я могу поделиться благодаря проекту «Люблю готовить».

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ