Яблочное варенье с корицей и лимоном на скорую руку

0
195
 

Яблочное варенье с корицей и лимоном на скорую руку

Классический простой рецепт яблочного варенья с оригинальной ноткой тонкого аромата корицы, и пикантностью лимона. Яблочное варенье с корицей и лимоном на скорую руку просто незаменимо на кухне каждой хозяйки оно идеально подходит для выпечки. Булочки, пирожки, рогалики с яблочным вареньем — это нечто.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 1,2 килограмма;
  • сахар — 900 грамм;
  • лимон — 2 штуки;
  • палочка корицы;
  • яблочный сок 300 миллилитров;
  • вода — 100 миллилитров.

Пошаговый рецепт яблочного варенья с корицей и лимоном на скорую руку

  1. Наливаем в кастрюлю заранее отжатый яблочный сок, воду и сахар. Ставим все это на огонь и доводим до кипения.
  2. Моем, очищаем яблоки, и режем на небольшие кубики.
  3. Выкладываем подготовленные яблоки в кастрюлю с кипящим сиропом.
  4. Добавляем палочку корицы и сок лимона, даем еще провариться 3 минуты.
  5. Далее необходимо аккуратненько извлечь яблоки из сиропа.
  6. Дать сиропу вариться самостоятельно минут 10.
  7. Выкладываем яблоки обратно и варим еще 2 минуты.
  8. Варенье из яблок готово. Выкладываем его в стерилизованные банки и закатываем крышками.

Варенье из яблок имеет таит в себе целый кладезь витаминов, полезных веществ и грубой клетчатки. Яблочное варенье с корицей и лимоном на скорую руку можно вполне отнести к диетическому питанию, оно отлично выводит холестерин из организма, обогащает его железом и калием. Содержание полезных элементов в яблочном варенье способствуют снижению риска развития раковых клеток.

Вот такое чудо действующее яблочное варенье, способно радовать чудесным вкусом и излечивать от многих болезней.

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.