Яичные котлеты рецепт с фото

0
5195
 

Яичные котлеты рецепт с фото

Готовили ли вы когда-нибудь яичные котлеты? Нет? Тогда спешим подарить вам отличный рецепт яичных котлет с фото. По вкусу это нечто, вполне заменят котлеты с мясом и не только. Они просто нежнейшие, а какие ароматные, не передать словами, попробуйте, вы обязательно останетесь довольны.

Ингредиенты:

  • яйца отварные — 6 штук;
  • пучок зеленого лука;
  • манная крупа — пару столовых ложек;
  • сметана или майонез — 1 столовая ложка;
  • столовая ложка муки;
  • небольшой пучок укропа;
  • сухари панировочные;
  • подсолнечное масло для жарки; соль/перец по вкусу.

Яичные котлеты. Пошаговый рецепт

  1. Яйца отварить и натереть на крупной терке. При желании можно нарезать кубиками.
  2. Измельчить лук и укроп. Добавить к яйцам.
  3. К общей массе добавить муку, манку. Перемешайте, посолите. Не забудьте добавить сметану.
  4. Влажными руками сформируйте из получившейся массы котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Выложите на сковороду, где предварительно нагрейте растительное масло. Жарьте котлетки с двух сторон, пока они не станут золотистыми.

Очень вкусно яичные котлеты подавать горячими, да с домашней сметаной ммм… пальчики оближешь.

Команда люблю готовить подготовила для вас видео рецепт яичных котлет.

«Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! И обязательно попробуйте приготовить хрустящий фалафель и овощные котлеты.

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.