Янтарное варенье из груш с лимоном

0
210
 

Янтарное варенье из груш с лимоном

Самое вкусное варенье из груш янтарное и прозрачное. Варенье из груш на зиму содержит намного больше полезных веществ, нежели груши в свежем виде. При таком виде приготовления груши приобретают непревзойденный аромат, становятся очень похожими на мармелад. От такого варенья невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Груши — 1 килограмм;
  • сахар — 1 килограмм;
  • вода — 2/3 стакана;
  • лимон.

Пошаговый рецепт варенья из груши с лимоном

  1. Груши вымыть, удалив при это сердцевину, нарезать на произвольные кусочки.
  2. Сварить сироп, смешав сахар с водой. Наш сироп полностью готов, когда сахар растворился в воде.
  3. Погрузить кусочки груши  в сахарный сироп, и добавить цедру с одного лимона, варить до готовности.
  4. Выложить варенье в стерилизованные банки, закупорить крышкой.

Утром, намазав тосты янтарным грушевым вареньем — вы получите сказочно богатый и витаминный завтрак, который к тому же необычайно вкусный.

Приятного Вам аппетита!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.