Жареная рыба. Вкуснее не бывает

0
5946
 

Жареная рыба. Вкуснее не бывает

Жарить рыбу, конечно же, умеют все. Но я хочу предложить вам немного изменить традициям. Обещаю, что результат вам очень понравится, а от привычной жареной рыбы вы получите абсолютно новые ощущения. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

  • филе рыбы (хек, минтай и т. д.);
  • мука;
  • яйцо;
  • кукурузные хлопья;
  • перец и соль по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Жареная рыба. Вкуснее не бывает. Пошаговый рецепт

  1. Итак, филе рыбы нарезать ломтиками. Обваляйте в муке, затем окуните в яйцо, взбитое с солью и перцем, добавленным по вкус. А затем — внимание! — не в традиционных сухарях, а в кукурузной панировке.
  2. Для кукурузной панировки возьмите несладкие кукурузные хлопья, пропустите в мясорубке или истолките в ступке.
  3. Жарить на растительном масле до готовности с обеих сторон.

Получается очень нежная жареная рыбка в тонкой хрустящей кукурузной панировке.

Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Люблю готовить», у нас все вкусно! Рекомендуем приготовить невероятно вкусную рыбу в кляре и рыбу в картофельной корочке.

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ