Жареный картофель с грибами и луком

0
3793
 

Жареный картофель с грибами и луком

Вкусное, сытное и очень простое в приготовлении блюдо — жареный картофель с грибами и луком. Простой набор продуктов найдется в каждом холодильнике, и с этим рецептом справится любой человек. Такой картофель я часто готовлю на обед или на ужин, моя семья лакомится с удовольствием и все просят добавки.

Ингредиенты:

  • картофель — 5 больших штук;
  • грибы — 300 грамм;
  • лук — 2 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • яйца — 4 штуки;
  • твердый сыр — 200 грамм;
  • соль, специи по вкусу.

Жареный картофель с грибами и луком. Пошаговый рецепт

  1. Картофель очистить, промыть и нарезать соломкой. Нашинковать квадратиками лук, натереть на терке морковь.
  2. Далее займитесь грибами: промойте и порежьте.
  3. На разогретую сковороду бросьте лук потом добавьте морковь и грибы. Картофель отдельно обжарьте до золотистой корочки.
  4. Потом жареный картофель смешайте с грибами и луком. И залейте слегка взбитыми с солью яйцами. Тушите до готовности. Сверху можете посыпать тертым сыром и украсить зеленью.

Когда хочется чего вкусненького и лень готовить, то жареный картофель с грибами и луком это то, что вам подойдет. Рецепт для «Люблю готовить». И обязательно попробуйте приготовить картофель фаршированный беконом и грибами и нежную картошку«Гратен» с грибами.

Моя семья — это мое вдохновение. Считаю, для того чтобы удивлять своего мужа кулинарным искусством, не нужно все время торчать на кухне. Достаточно запастись хорошими и быстрыми рецептами. В связи с этим у меня собралось множество рецептов — легких и доступных в приготовлении, которыми хочу поделиться. Считаю, что рацион человека должен быть полезным, вкусным и разнообразным.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ