Желе из вишни без желатина на зиму

0
270
 

Желе из вишни без желатина на зиму

Это вкуснейшее желе из вишни мы приготовим без желатина, даже ни капельки его не добавим, а получим настоящее желе! Только для приготовления этого чудесного желе нам понадобится соковыжималка, вишня и сахар! Желе из вишни на зиму без желатина такое нежное, вкусное, а какое ароматное…просто дух захватывает!

Ингредиенты:

  • Вишня — 1 килограмм;
  • сахар — 1,5 килограмма.

Пошаговый рецепт желе из вишни без желатина

  1. Я поделюсь с вами всеми секретами как приготовить желе из вишни без желатина, главное, что нужно для начала это хорошо вымыть ягоды, удалить косточки, и при помощи соковыжималки выжать сок из вишни.
  2. В сок, который получился добавляем сахар и ставим на огонь.
  3. Довести сок до кипения, и варить на слабом огне постоянно помешивая.
  4. Варите до тех пор, пока масса не начнет загустевать, и не приобретет консистенцию желе.
  5. Готовое желе горячим разлить в стерилизованные банки, укупорить крышкой.
  6. Храните в прохладном месте.

желе из вишни без желатина можно использовать для приготовления пирогов, кушать с булочкой на завтрак, или подавать его к оладушкам. Я бы назвала это желе из вишни «Королдевским» настолько у него богатый и насыщенный вкус.

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Радуюсь жизни вместе с сынулей Никиткой, ему 5 лет. Он мое вдохновение, помощник и друг. Готовлю каждый день (кулинарить и готовить для всей семьи начала еще с 9 лет). Больше всего на свете люблю семейные ужины дома. Всегда пеку сладости на выходные, люблю, когда в доме пахнет выпечкой! Это так уютно! Обожаю путешествовать, и привозить рецепты со всего мира! Кулинарный проект «Люблю готовить» уже давно стал частью моей семьи. Это не только моя работа, а то место где я делюсь самым сокровенным, то, что обожают мои родные – рецептами нашей семьи.